arch/ive/ief (2000 - 2005)

Aan het begin van de jaren negentig geraakte ik sterk geïnteresseerd in veganisme, een levenswijze waarbij ernaar gestreefd wordt geen dierlijke produkten (of goederen met dierlijke bestanddelen erin verwerkt) te consumeren. Die interesse kwam er o.a. doordat verschillende alternativo's
beweerden dat het erg gezond was. Later werd ik sceptischer. Eerst nadat ik het artikel over veganisme en extreem-rechts van Erik Krebbers had gelezen
(zie hiervoor http://ww.gebladerte.nl/10388124.htm). Er bleken ook aardig wat veganistische racisten rond te lopen.
Later las ik een artikel van dokter Stephen Byrnes, die veganisme en extreem-vegetarisme helemaal afwees.
Byrnes (1999) schrijft : "Along with the saturated fat and cholesterol scares of the past several decades has come the notion that vegetarianism is a healthier dietary option for people. It seems as if every health expert and government health agency is urging people to eat fewer animal products
and consume more vegetables, grains, fruits and legumes. Along with these exhortations have come assertions and studies supposedly proving that vegetarianism is healthier for people and that meat consumption causes sickness and death.
Several medical authorities, however, have questioned these data, but their objections have been largely ignored. (...) many of the vegetarian claims cannot be substantiated and some are simply false and dangerous. There are
benefits to vegetarian diets for certain health conditions, and some people function better on less fat and protein, but, as a practitioner who has dealt with several former vegans (total vegetarians), I know full well the
dangerous effects of a diet devoid of healthful animal products."
Meer van het artikel vinden we op http://www.westonaprice.org/myths.htm

De website van Stephen Byrnes is http://www.powerhealth.net

Ik vroeg aan verschillende linkse mensen die meermaals veganisme hebben gepropageerd wat ze van Byrnes zijn ideëen dachten. Ze blijken niet veel indruk te hebben gemaakt. Ik werd o.a. gewezen op een artikel dat de ideëen van Byrnes zou weerleggen. Dit vinden we op http://www.groovecore.com/townsend.html

Voer voor verdere discussies zou ik zeggen.

Wens U berichten te ontvangen per mail, stuur dan een mailtje naar : rgrinfeld39@hotmail.com